Qoz-fındığın əslində beyinə, zehnə və yaddaşa faydası deyilirdi. Amma həkim bu çərəzlərin beyinə zərərinin də oldu

Günəbaxan toxumlarında 40-50 faizə qədər əla keyfiyyətli piyli yağ var. Həmin yağı bitkinin toxumları xüsusi press altı

Qozun qida dəyəri isladıldığı zaman ən yüksək həddə çatır. Bir çox evdə qozu digər quru meyvələrlə birlikdə suda bir ge